موقعك الحالي:صفحة رئيسية>المنتجات
قنّادی و نوشیدنی معمولا این بخش جزو فرآوری سومین مواد غذایی قرار می گیرد و طرفداران گسترده ای در جهان دارد به دلیل مقادیر بالا قند مصرفی و چربی در آن ها روش های نگهداری و حفظ کیفیت آنها چالشی جدی در تولیدات عمده و گسترده این محصول است. صنایع گوشت
Read More2023年12月7日 آشنایی با استاندارد HACCP مدیر تولید صنایع غذایی باید با خطراتی که احتمال بروز آن ها در خط تولید وجود دارد و ممکن است باعث آلودگی محصول نهایی شود آشنا باشد. این خطرات میتواند شامل خطرات میکروبیولوژیکی، شیمیایی و یا
Read Moreبسیاری از علاقه مندان به تحصیل در رشته صنایع غذایی برای تحصیل در خارج از کشور و بهترین دانشگاه های آن اپلای می کنند تا با پیشرفته ترین روش های آموزشی در رشته صنایع غذایی آشنا شوند. این رشته ...
Read More2023年12月7日 بررسی کردیم.) کیفیت محصول و موارد بهداشتی مهمترین نگرانی در صنعت غذا است. صنایع غذایی فعالیت های متنوعی از جمله تأمین غذا، تولید، برداشت، فرآوری، بسته بندی ، حمل و نقل، توزیع،
Read More2023年12月5日 ارزیابی حسی در صنایع غذایی چه کاربردی دارد؟ برای آشنایی با ارزیابی حسی در صنایع غذایی با علم فود همراه باشید.
Read Moreفنّاوری بلاکچین، بهتازگی در حوزۀ صنایع غذایی و زنجیره تأمین ظهور کرده است. حوزۀ صنایع غذایی بهعلت ارتباط مستقیم با سلامتی انسانها، حساسیت و اهمیت بسیاری دارد.
Read Moreفرآوری تبدیل تهیه نگهداری حمل و نقل صدور گواهینامه بسته بندی مواد غذایی صنعت غذایی تنوع بسیاری دارد که از آن ها می توان به فعالیت های کوچک، سنتی و خانوادگی تا فرآیندهای صنعتی بزرگ، سرمایه بر و مکانیزه بسیار گسترده اشاره کرد. بسیاری از صنایع غذایی تقریبا کاملا به تولیدات کشاورزی محلی یا ماهی گیری بستگی
Read More2020年12月11日 در این مقاله سعی داریم صنایع غذایی داخلی را به شما معرفی نماییم. لیستی که پیش روی شماست، فهرستی از کارخانجات غذایی بزرگ ملی هستند.
Read Moreظرف سالهای گذشته شاهد رشد مناسب واحدهای فعال در بخش صنایع غذایی کشور بودیم بهگونهای که در حال حاضر بازار محصولات غذایی در ایران به شکلی کاملاً رقابتی اداره میشود. رشد صنعت غذا در ایران بر پایه مزیتهای داخلی در ...
Read Moreکشور چین یکی از کشورهایی است که به شدت به رشته صنایع غذایی اهمیت می دهد و به دلیل جمعیت بسیار بالایی که دارد، همواره در پی بهترین راه برای تولیدات یا واردات محصولات غذایی است، به همین علت هر سال متقاضیان زیادی را از ...
Read Moreشغل مهندس صنایع غذایی چیست؟ رشته مهندسی صنایع غذایی (Food Engineering Field) نقش صنعت مواد غذایی (Food Industry) را در ارتباط با تولید محصولات غذایی با 4 هدف: رضایت مشتری، ارائه اطلاعات مربوط به محصول، ایمنی و حفظ دوام تجاری دنبال میکند.
Read More2023年12月7日 صنایع غذایی به علت گستردگی که دارد معمولا مدیران تولید در مورد دسته ای از مواد غذایی تخصص بیشتری دارند. برای مثال در یک واحد تولیدی لبنی، مدیر تولید باید با تجهیزات و ماشین آلات محصولات لبنی و خطوط تولید این محصولات ...
Read Moreکارتن های محصولات غذایی از شکل های مختلف و با اندازه های مختلف در نارون کارتن تولید می شوند. این کارتن ها معمولا به صورت بیرون بر تولید می شوند و همچنین کارتن ها درب دار هستند و برای نگهداری ...
Read More2022年11月6日 علت باد کردگی قوطی های کنسرو. بیشتر ما افراد محتاطی هستیم و موقع انتخاب خوراکی ها، سراغ خوراکی هایی با ظاهر بهتر می رویم، به همین ترتیب وقتی یک قوطی کنسرو را در سوپر مارکت، جستجو می کنیم، قطعا ...
Read More2021年8月29日 شوینده های اسیدی و قلیایی برای زدودن چربی ها و باقی مانده ها از خطوط فرآوری، و محصول فودگرید فوداسیب با فرمولاسیون تخصصی، برای سطوح در تماس با مواد غذایی، ایمنی و بهداشت مواد غذایی را برای مصرف کنندگان تسهیل ساخته است.
Read More2021年9月28日 مدیریت آلرژی در صنایع غذایی برای حفظ سلامت مشتریانی که در معرض خطر آلرژی هستند، امری ضروری به شمار می رود. هر فرد یا شرکتی که در صنایع غذایی فعالیت دارد، موظف است که جدی بودن آلرژی غذایی را در کنار نقش خود در فرایند ...
Read Moreصنایع غذایی یکی از بزرگترین صنایع در جهان است. منطقی است که چنین باشد، زیرا همه ما به غذا روزانه نیاز داریم. اما این صنعت به یکی از بزرگترین مشکلات ما نیز تبدیل شده است. تولیدکنندگان فشار زیادی ...
Read Moreصنعت غذایی شامل تمام بخش های فعال در مسیر تولید یک ماده غذایی برای مصرف انسان می باشد. در این مقاله سعی داریم به بیانی ساده بررسی کنیم که این صنعت شامل چه بخش هایی بوده و با ویژگی ها و فرآوری های مورد استفاده در آن آشنا شویم.
Read More2023年12月7日 درآمد رشته مهندسی صنایع غذایی در ایران درمورد درآمد رشته مهندسی صنایع غذایی در ایران، باید در ابتدا بررسی کنیم که قرار است در کدام بخش مشغول شوید و به فعالیت بپردازید.برای مثال اگر شما در یک شرکت خصوصی تولید مواد غذایی ...
Read More2023年12月6日 تواناییهای لازم برای ورود به رشته مهندسی صنایع غذایی دانشجویانی که قصد دارند وارد این رشته شوند باید به دروس ریاضی و فیزیک و شیمی علاقه زیادی داشته باشند. به دلیل اینکه این رشه با سلامت انسان ها در ارتباط ایت فرد ...
Read More2023年10月31日 علت اصلی تازه ماندن محتویات بسته بندی به دلیل استفاده از نیتروژن است. نیتروژن استفاده شده در صنایع غذایی چیست؟ نیتروژن گازی طبیعی است که 87 درصد جو زمین را به خود اختصاص داده است.
Read More2023年12月7日 کروماتوگرافی لایه نازک همچنین به صورت گسترده ای برای تجزیه و تحلیل محصولات کشاورزی و گیاهان کاربرد دارد. موارد زیر نمونه هایی از کاربرد کروماتوگرافی لایه نازک در صنایع غذایی است که تاکنون در ...
Read More2023年12月5日 ارزیابی حسی در صنایع غذایی چه کاربردی دارد؟ سلام به شما دوست عزیز علم فودی. ممنونیم که علم فود رو برای آشنایی با ارزیابی حسی در صنایع غذایی انتخاب کردید. تا پایان این مطلب با علم فود همراه باشید.
Read Moreصنایع غذایی بدر تولیدکننده انواع خیارشور ، زیتون شور ، ترشی ، مربا ،کنسرویجات، آبلیمو ، چاشنی و رب گوجه فرنگی می باشد.از محصولات شاخص بدر میتوان به خیارشور سوپر ویژه ، شور زیتون سوپرويژه ، ترشی اسپانیایی ، ترشی گردو و ...
Read Moreلذا میبایست طعم دهنده فرآوردههای گوشتی را با توجه به نتایج و تحقیقات ناشی از رصد ذائقه بازار و مشتریان، در محصولات به کار برد. شرکت صنایع غذایی “پانه عرفان” تولیدکننده انواع طعم ...
Read More2022年10月8日 در این میان، خشک کردن غلطکی روش صنعتی رایج برای تهیه نشاسته پری ژل میباشد که در صنایع غذایی بویژه در صنایعی که پروسه حرارتی وجود ندارد از این نشاسته به عنوان قوام دهنده و غلظت دهنده استفاده می شود ( انواع سس های سرد ...
Read Moreگاز نیتروژن برای صنایع داروئی بسیار مهم میباشد زیرا برای بسته بندی و ذخیره داروها کارایی زیادی دارد که این گاز برای دارو یک عنصر مهم و ضروری میباشد که بایستی مقدار کمی از آن در بسته بندی داروها باشد تا داروها از ...
Read Moreایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی، مؤثرترین راهکار برای کاهش میزان ضایعات کشاورزی است. به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز قزوین، هم اکنون ضایعات بخش کشاورزی حدود ۳۰ درصد است که ارزش این میزان از ضایعات میلیاردها تومان ...
Read Moreمرکز خرید کفش ایمنی صنایع غذایی این نوع کفش را بدون بند به شما ارائه می دهد. اگر سفارش تولید داشته باشید قطعاً می توانیم به صورت سفارشی کفش ایمنی را با سرپنجه فولادی و یا با سرپنجه کامپوزیت تولید کنیم و هیچ مشکلی از این ...
Read Moreالصين -تشنغ تشو -المنطقة الوطنية للتنمية الصناعية للتكنولوجيا المتطورة، جادة العلوم رقم 169.